Régulièrement le “problème des pécheurs” revient sur le devant de la scène, quand le prix du pétrole monte, ou que l’Europe légifère sur les quotas.
Et bien sans pour autant isoler le fait que les salariés de la pêche industrielle soient en droit de réclamer des conditions de travail décentes et la pérennité de leur emploi, j’aimerai attirer l’attention sur le fait qu’un retour a une pêche artisanale massif se fait de plus en plus nécessaire et que c’est par ce biais que cette profession pourra se maintenir et non pas via une course en avant vers le saccage de la faune aquatique.
Pour ce nouveau coup de gueule sur l’industrie alimentaire je me permet de vous diffuser
un nouvel extrait de “we feed the world” , docu toujours incontournable …
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