Nous y sommes, la récession est là, et pour longtemps. Bien, il va donc falloir que chacun se responsabilise et consomme mieux, différemment, intelligemment. Dans vos choix à venir, il y en a un en particulier, alimentaire qui peut avoir un impact largement plus grand que tout autre : réduire votre consommation de viande !
Avant de detailler les multiples raisons qui doivent motiver la reduction drastique de la consommation de vidane, il convient d’insister sur cette tendance hygiénique à ne pas vouloir savoir l’origine de ce qui tombe dans notre assiette, à ne pas faire face a cette réalité de millions d’animaux vivants industrialisés, élevés, tués, découpés, et conditionnés suivant les règles de l’art du productivisme.